定价1099元，升级版红西凤能否挑起西凤进击“头部”的重任
发布时间：2019年09月03日 作者：西凤酒商城 查看次数次
8月30日，2019红西凤全新升级上市发布会在古城西安隆重召开。来自全国各地的20余位嘉宾、500多家经销商、100多家新闻媒体共同见证红西凤的涅槃重生。
近年来，随着高质量发展诉求和消费升级的不断推动，白酒向品质回归，向名酒回归成为行业及市场共识，老名酒企业，依托稀缺的产地资源、品质资源和品牌积累，正引领着白酒行业走向竞合，重归“名酒时代”。
而此次上市的新一代红西凤正是陕西西凤酒厂集团有限公司（以下简称“西凤集团”）秉承创新和精益求精精神，历时12年探索研发隆重推出的战略性产品。
以“中国红 红西凤”享誉全国的红西凤，作为西凤酒旗下核心单品此次全新升级上市，定价1099元，将与已重新定位为“红西凤1915”的超高端单品，共同组成红西凤矩阵主体，为西凤实现百亿规模提供强大的品牌动力。
其瓶身设计以浓浓的中国红为底色，附以凤凰腾飞，氤氲着古色古香的文化气息。并在包装上，采用国内领先的“一芯双频”数据处理系统，通过内嵌式的NFC智能芯片进行加密，兼具了防伪及物流溯源等多项功能。
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构建红西凤体系
全面开启发展新时代
在消费升级的背景下，白酒行业正在快速向头部企业集中，马太效应凸显。作为老四大名酒之一的西凤，传承却不保守，在一片激烈竞争中，以创新的思路找到了自己的破局之法。
陕西西凤酒厂集团有限公司、陕西西凤酒股份有限公司（以下简称“西凤股份”）党委书记、董事长张正表示，“为了新一代红西凤的成长，西凤将从品牌重构到基础建设，从智能运用到品质保障，从机制转型到市场服务，全面开启西凤发展新时代。”
近年来，西凤集团持续打造以红西凤为引领的品牌体系，开启回归高端战略路径。围绕红西凤产品，全面推进品牌整合聚焦工程，构建了以高端红西凤系列、次高端53度西凤酒珍藏版为引领的清晰产品矩阵，有力地提升了产品市场竞争力，推进了西凤品牌全国化市场战略实施。
张正透露，“未来西凤的品牌建设只做减法，不做加法”。新一代红西凤将是西凤集团后期持续重点打造的旗舰产品，并将老款“红西凤”和西凤酒“1915”纳入红西凤体系，统一构成红西凤矩阵。
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延续凤香精髓
打造酒体品质顶级水平
“品牌即品质，品质即未来。”西凤酒在品质传承与创新上，一直走在行业前列。
在品质建设上，西凤集团成立了中国酿酒原料及品质安全研究院，建立了优质原粮基地，通过产供销闭环管理及产品溯源系统平台建设，完成了从“田园到餐桌”的全过程监管。同时通过分段摘酒技艺、勾兑标准提升与控制等措施，提升产品品质及其稳定性。并设立了陕西省博士创新基地，与陕西科技大学、西北大学共建科研基地，实现产学研一体化。
2019年伊始，西凤集团启动了工厂智能化工业革命，依托互联网和人工智能，建设原料溯源、仿生人工制曲、自动化酿酒、智能机器人品评勾兑、智能灌装和仓储物流等智能体系，实现智能全覆盖。并在全公司提倡“以打造‘艺术品’的匠心，去酿制每一滴西凤酒”。
陕西西凤酒股份有限公司副董事长、总经理贾志勇指出，慢工打造精致，匠心酿制臻品。西凤酒酿酒遗产旧址整体被认定为文物保护单位，红西凤酒系明清老作坊全流程纯手工酿制，工艺精细、酒质上乘。看似“快中求慢”的手工生产，正因少了一分急躁与浮华，而多了一分固执与沉稳，在延续凤香精髓的同时，反而加速了西凤人追求极致的步伐。
对此，陕西西凤酒股份有限公司副总经理、陕西西凤酒营销管理有限公司（以下简称“西凤公司”）总经理周艳花亦表示，由于勾调红西凤原酒每年只能生产500吨，其稀缺性确保了红西凤酒体品质的顶级水准。
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营销服务双升级
实现企业发展的可持续化
会上，张正介绍道，将借助新一代红西凤上市的契机，建立更符合市场需要的管理机制，推进营销及服务双升级。
在运营管理上，成立了红西凤大单品由总部直管的营销公司，建立了以“市场为中心”母体后方运作机制。并将互联网渠道与经销商、自主经营渠道并列运行，开辟第三市场。同时联合中国物流集团，在总部建立综合配送交易平台，引入全新的“凤行天下”营销管理网络系统，运用大数据实现对全国销售的动态精细化管理。从而实现从物料采购、物流配送、市场跟踪、信息反馈、客户服务一体化管理。
在品牌推广上，联合权威媒体及社会资源，通过国际、国内热点事件与活动，不断扩大西凤的品牌认知度和影响力让西凤的声音传出陕西，走向全国和国际，将文化自信魂注入西凤内核，展现其应有的名酒地位。
在市场建设上，计划依托一带一路核心区位优势，以省会和各地、市级市场为核心，打造样板市场和试验区，全方位推进西凤酒全国化战略、国际化战略。并预计年内，在全国范围内设立150家以中国红为主题元素的专卖店。同时，面向全国招募的顶级销售团队、专家和精英，打造千人销售大军，配合新营销、新系统、新机制，连接好企业与市场的最后“一公里”。
“在营销体系建设上，西凤将不断强化消费体验，并将过去‘商家为主、厂家为辅’的运作思路加以转变。”周艳花说道，西凤公司将在品牌建设、价格管理、营销策略上不断强化“厂家主营”功能，同时提升渠道运营能力、社会资源能力及资金配置能力，实现“商家主销”的职能，形成“1+1模式”。同时，构建起以“营、销、管、服”为基本架构的营销组织，从区域布局、消费引领、网点规划、渠道建设、资源配置等多个方共同发力，实现企业发展的可持续化。
”今天的西凤处于历史的转折点上，如果我们把自己的魂找到了，把自己的核心竞争力找到了，接下来就是技术上和策略上的事，水到渠成，达到目标是早晚的问题。“中国著名战略咨询专家、智纲智库创始人王志纲指出，“我认为西凤酒最大的价值是‘黄河之水天上来，华夏酒源在西凤’。今天中国走向全世界，西凤酒是完全可以代言中国。”
阅读() 来源：西凤酒商城
